Eddie Puyjalon dans l’Aude
M. de Lepinou , Jean-Philippe Rives, Eddie Puyjalon
C’est au Château de La Bastide à Pennautier que M.de Lapinou a accueilli Eddie Puyjalon et Marie Pierre Chaumette. Sur les 155 hectares de cette propriété, 54 sont en vignoble AOC Cabardés, le reste étant en production céréalière. Dans ce contexte, les propos très forts et très concrets développés par Jean-Philippe Rives, Président de la Coordination Rurale, n’ont eu que plus de résonnance.
Viticulture : J.P Rives, preuves écrites à l’appui, a fait la démonstration que le prix de vente du vin a baissé, en valeur absolue, de plus 15% entre 1982 et 2007, les couts d’exploitation ayant eux largement augmenté ! L’autorisation de coupage entre vin blanc et vin rouge, pour obtenir un vin rosé artificiel à bas cout, ne peut que provoquer la chute des prix et l’agonie des AOC. « Un mauvais vin blanc ne fera jamais un bon rosé ! »
Productions céréalières : Jean-Philippe Rives a rappelé que depuis 19 ans, 41%du budget européen va à l’agriculture et qu’à ce jour, aucun secteur n’est autonome. Les céréaliers sont »les mendiants de la PAC ». Le prix du blé est au même niveau qu’en 1992, alors que les produits finis, pates, pain, n’ont cessé d’augmenter. Quant aux charges, qu’elles soient de fonctionnement (pensons au carburants) ou administratives, elles n’ont fait qu’empirer.
De plus, alors que l’Europe devrait être synonyme d’harmonisation, il existe des différences inacceptables sur les Droits à Paiement Unique ; exemple l’Espagne avec un DPU de 768€/Ha.
Production laitière :Jérôme Escourrou, producteur, a évoqué le problème du lait. Comment peut on s’en sortir avec un prix d’achat à 0,21€ alors que le prix de revient dépasse les 0,40 € ? Et pour un travail de 365 jours/an !
Jean -François Leclerc, président MPF de l’Aude, et Roger Foinels, président MPF 66, ont présenté Brigitte Azais de Vergeron, viticultrice, colistière MPF de l’Aude pour la liste Libertas Sud Ouest.
